柚子水果月饼
柚子水果月饼是万山红分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“柚子水果月饼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柚子水果月饼。
菜式简介
我不爱吃外面卖的水果月饼,感觉吃起来一股子香精的味道,据说大多都是冬瓜加各种水果味香精做的。爱吃水果又想吃水果味的月饼,只能做的动手,做出真正水果馅,水果味的真材实料的水果月饼,而不是带着香精味道的水果月饼。今天做的柚子口味的水果月饼,是用自己做的柚子酱为基础做的。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 柚子酱500克
- 糕粉20克
- 花生油20克
- 冰糖50克
- 辅助料
- 面粉100克
- 转化糖浆75克
- 花生油25克
- 枧水2克
- 调味料
- 奶粉15克