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超多肉手撕包菜

做菜达人@蘑菇开花一朵朵
超多肉手撕包菜是蘑菇开花一朵朵分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“超多肉手撕包菜”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的超多肉手撕包菜。
超多肉手撕包菜

菜式简介
  很喜欢手撕包菜这个菜,但是每次在外面看到端上来的菜,都会翻来翻去的找肉,只有可怜兮兮的一两块,果然是手撕。。。包菜。。。菜。。。所以在家里做这个菜的话,好吃的秘诀就是下够肉!!

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
包心菜半颗
肉丝适量
辅助料
三瓣
辣椒两个
调味料
蚝油适量
酱油适量
鸡精适量

超多肉手撕包菜的做法步骤

超多肉手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明:

1,不把蒜片辣椒先爆香的是因为,以前这么烧,到了最后蒜有点焦了,这样炒蒜的香味也会慢慢出来,最后的成色也好。
2,包菜不需要炒很久,有点脆脆的比较好吃。
3,不需要再放盐了,绝对够咸了。

菜谱标签:素菜

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