牛肉青椒比萨
牛肉青椒比萨是尚食之文分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“牛肉青椒比萨”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉青椒比萨。
菜式简介
食欲不振的时候，有时就会自己做比萨或是去店里吃。只是店里的饼制作水准不一，软硬不是自己喜欢的；还有馅料也不够足，终究不如自制，可以随意多放喜欢的材料，面饼也柔软中不失筋道。
超喜欢这次的牛肉青椒比萨，网购的速冻牛肉粒，烤完后和在店里吃过的牛肉比萨一样，甚至比店里的好吃，因为自己放的肉量多呀。大爱的牛肉肉，再加上香浓拉着优美长丝的马苏里拉奶酪，松软的饼底，用轮刀完美地切开后拿起一大块送入口中，那丰富的味道真是让人美得瞬间忘记一切烦忧，只想尽情品尝这样的香浓······
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉210克
- 低筋面粉90克
- 水195克
- 西红柿600克
- 辅助料
- 马苏里拉奶酪360克
- 牛肉粒300克
- 青椒适量
- 洋葱适量
- 调味料
- 橄榄油20克
- 细砂糖15克
- 干酵母1小勺
- 盐11克
- 奶粉12克
- 黄油30克
- 大蒜4瓣
- 黑胡椒粉1小勺
- 牛至叶1小勺
- 罗勒1/2小勺
- 绵白糖1大勺