椰香味浓的夏日甜品-----椰浆西米凉糕

做菜达人@sunshinewinnie

椰香味浓的夏日甜品-----椰浆西米凉糕是sunshinewinnie分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“椰香味浓的夏日甜品-----椰浆西米凉糕”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰香味浓的夏日甜品-----椰浆西米凉糕。

菜式简介
　　上次做完杨枝甘露后，还余下很多椰浆，一直在寻思做点什么，最后用来做了西米糕和冰淇淋，不浪费食物，才是乖孩子啊。
　　椰浆非常浓，所以不放淡奶油口感也挺好，如果用单纯的椰子汁做，口感应该会清爽一些。

耗时/难易度: 口味奶香; 工艺技巧; 耗时一小时; 难度普通

主材料: 椰浆180克; 牛奶100克; 西米30克; 白砂糖50克; 吉利丁2片半

椰香味浓的夏日甜品-----椰浆西米凉糕的做法步骤

椰香味浓的夏日甜品-----椰浆西米凉糕做法技巧/窍门/补充说明：

原料：椰浆180克牛奶100克西米30克吉利丁2片半（5克/片）白砂糖50克

1、一般2个小时左右就可以凝固，凝固后切块食用。

2、从冰箱拿出来后，用小刀在周边划一刀就可以取出来了。

菜谱标签：甜品

相关食材：西米

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