土家掉渣饼
土家掉渣饼是岁月凝眸分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“土家掉渣饼”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土家掉渣饼。
菜式简介
曾经风靡大街小巷的土家掉渣饼，女儿超爱吃的，自己在家克隆，简单卫生又好吃！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉230克
- 酵母3克
- 水130克
- 糖10克
- 食用油10ML
- 辅助料
- 肉糜130克
- 盐1克
- 生抽5克
- 料酒5克
- 鸡精适量
- 蒜20克
- 姜5克
- 肉松5克
- 调味料
- 花生油150克
- 蒜10克
- 姜10克
- 八角3颗
- 豆瓣酱20克
- 桂皮1块
- 麻椒1克
- 花椒粉1/4小勺
- 孜然粉1/4小勺
- 盐1克
- 葱2颗
- 蚝油40克
- 辣椒粉1/4小勺
土家掉渣饼的做法步骤
土家掉渣饼做法技巧/窍门/补充说明：
肉糜放的有点多了，不过对于无肉不欢的我们，一口吃到满满的肉香，也是大大的满足。