返回

煎薯条

做菜达人@恩泽妈咪
煎薯条是恩泽妈咪分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“煎薯条”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎薯条。
煎薯条

菜式简介
  煎出来的薯条口感上没有炸的好。但是味道是一样的……
  沾着番茄酱吃,也是相当不错的哦~

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
土豆适量
辅助料
适量

煎薯条的做法步骤

煎薯条做法技巧/窍门/补充说明:

* 一次性不要煎太多,不然平底锅要够大才能平铺。而且煎的时候一条条翻面就够让你崩溃的,呵呵
* 一定要用清水多冲洗几次,不然淀粉太多,煎久了,土豆条就会自动粘合在一起了哟;
* 煎的薯条口感是偏软的,味道是和炸的一样。如果偶尔炸一次也OK啦,步骤一样,把煎换成炸就好了;
* 不要加太多的盐来腌制,不然会偏咸的。吃的时候还有番茄酱沾,所以,宁愿淡点也不要咸哦!

菜谱标签:家常菜小吃零食

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM