蛋包饭
蛋包饭是超级爱圣香分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蛋包饭”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋包饭。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 剩饭1碗
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 肉末少许
- 胡萝卜少许
- 生菜少许
- 调味料
- 番茄酱适量
- 盐少许
蛋包饭的做法步骤
蛋包饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、关火后等锅子凉一下，下蛋液晃均匀再开火，这样摊蛋皮更适合我这种零技术的菜鸟操作。
2、蛋皮要在底下结起来了表面还没完全结住的情况下就包过去。
3、拿个盘子倒扣在锅里，托住盘底反转锅子，就能完整取出做好的蛋包饭了。