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鸡汁土豆羹

做菜达人@食·色
鸡汁土豆羹是食·色分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“鸡汁土豆羹”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡汁土豆羹。
鸡汁土豆羹

菜式简介
  尝过了肉骨高汤,再来试试这清鸡高汤。思及肉骨高汤的鲜味,这一次只用了半支。喜欢清鸡汤,直接用鸡炖的一锅汤,什么也不放,无盐无味,依然鲜美无比。一切模拟都只是近似,这支清鸡高汤,鲜则鲜矣,美却不足。忽然想喝鸡汤了。。。。。。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
史云生清鸡高汤半支
土豆120克
白菜叶3片
辅助料
数片
水淀粉适量
葱花适量

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