鸡汁土豆羹
鸡汁土豆羹是食·色分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“鸡汁土豆羹”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡汁土豆羹。
菜式简介
尝过了肉骨高汤,再来试试这清鸡高汤。思及肉骨高汤的鲜味,这一次只用了半支。喜欢清鸡汤,直接用鸡炖的一锅汤,什么也不放,无盐无味,依然鲜美无比。一切模拟都只是近似,这支清鸡高汤,鲜则鲜矣,美却不足。忽然想喝鸡汤了。。。。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 史云生清鸡高汤半支
- 土豆120克
- 白菜叶3片
- 辅助料
- 姜数片
- 水淀粉适量
- 葱花适量