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苎叶粿

菜谱编号:113-014
苎叶粿是【mantha】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苎叶粿”。
苎叶粿
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
苎叶:适量--
辅助料用量
糯米粉:适量--
调味料用量
盐:少许--

苎叶粿的做法步骤

  • 第三步:高压锅下水煮
  • 第二步:洗干净
  • 第七步:揉成这样后再用石臼捶一次
  • 第四步:煮熟后再次清洗,
  • 第一步:将苎叶的枝摘除
  • 第六步:舂好后,加糯米粉开始揉团
  • 第五步:放到石臼里加盐舂烂
  • 第九步:炸好后
  • 第八步:捶好后,成这样,然后就可以一块一块去炸了
  • 菜谱标签:小吃

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