返回

【黑芝麻烤布丁】零难度轻松解密外卖经典小点心

做菜达人@小瑶的美食
【黑芝麻烤布丁】零难度轻松解密外卖经典小点心是小瑶的美食分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【黑芝麻烤布丁】零难度轻松解密外卖经典小点心”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【黑芝麻烤布丁】零难度轻松解密外卖经典小点心。
【黑芝麻烤布丁】零难度轻松解密外卖经典小点心

菜式简介
  布丁,这样小点心,基本在点心屋都会出现这样一道的点心,一般外卖的布丁,会有两种做法,一种是最简单最偷懒的做法,就是直接买了布丁粉,直接加调料调配而成,这样的做法我试过,说真的,布丁粉始终添加剂太多,香精味很重,不好吃。另一种做法就像我今天做的这种,用的是真材料,轻松烤制而成,这样的家庭做法,做出来蛋香味十足,材料是自己的,没有任何的添加剂,味道完全不是布丁粉所能比的,这样的布丁,才是健康又美味的哦!
  这次我做的布丁,用了正宗的土鸡蛋,出来的成色真的很美,很金黄很金黄的感觉,看着就想吃,而且这次加了炒熟的芝麻粉,烤的时候,一屋子的香气,闻着就诱人,虽然芝麻粉烤出来后全部浮在表面,看着不太好看,但吃上一口,哇,真的很香很香啊!烤的时间刚刚好,嫩的啊,哇,真是入口即化呢!
  材料和做法都相当的简单,这次我用了面包机来烤制,家里只有烤箱的朋友,隔水160度蒸烤个30分钟就可以了哈。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
土鸡蛋1个
牛奶150克
辅助料
40克
芝麻粉2克

【黑芝麻烤布丁】零难度轻松解密外卖经典小点心的做法步骤

【黑芝麻烤布丁】零难度轻松解密外卖经典小点心做法技巧/窍门/补充说明:

1、这样的布丁,可以按自己喜欢的口味,放入各种材料,就做成各式各样不一样的的布丁了,什么都不放,就是最原味的布丁呢。
2、布丁的烤制度时间要掌握好,比例也要取好,不然,烤出来的布丁就容易老,不嫩滑。
3、烤好的布丁,取出布丁碗,轻摇一下,有种像果冻一样轻轻晃动的感觉,但不是中间还水水的感觉,这时的布丁就好了,而且会很嫩哦!
4、芝麻粉加进去虽然不好看,但真的很香很香,而且,多吃芝麻营养好哦。

菜谱标签:烘焙
相关食材:芝麻黑芝麻

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM