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多吃不怕胖'可可馒头'

菜谱编号:111-475
多吃不怕胖'可可馒头'是【桐er妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多吃不怕胖'可可馒头'”。
多吃不怕胖'可可馒头'

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一开锅,满屋子可可的浓郁香气,这是馒头啊,还是蛋糕啊。哈哈~

多吃不怕胖'可可馒头'主厨:桐er妈

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克--
辅助料用量
可可粉:10克牛奶:100克
温水:适量--
调味料用量
酵母:5克白砂糖:10克

多吃不怕胖'可可馒头'的做法步骤

  • 第六步:出锅。好香的可可味儿。
  • 第四步:翻入锅中,静置15分钟。
  • 第二步:盆上盖上保鲜膜,放在温暖处一个小时,进行发酵。发酵两倍大的时候,手指一戳,不会回弹,发酵成功。
  • 第三步:再次揉面,挤出气泡,然后分割成等份。
  • 第五步:看又变大了。中火蒸15分钟,关火,闷一会儿。
  • 第一步:用温水把酵母调开,加入面粉中。将所有配料放在一起,揉至光滑。
  • 多吃不怕胖'可可馒头'做法技巧/窍门/补充说明:

    1·可可粉有减肥降压的功效。
    2·揉面时水要一点点添加,不小心放多了就再加面粉。
    3·可可粉凭喜好可适量增减。

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的多吃不怕胖'可可馒头'。

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