【提卡鸡】##【ChickenTikka】
【提卡鸡】##【ChickenTikka】是亚希珍祥分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“【提卡鸡】##【ChickenTikka】”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【提卡鸡】##【ChickenTikka】。
菜式简介
【Tikka，提卡】是印度人常用的一种腌泡汁，大多是用来腌制肉类用的。是由多种香料和酸奶混合而成滴。它吃起来味道酸酸辣辣，还带着一点酸奶的香味，闻起来又有点像咖喱的味道。。。。。。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 无骨鸡腿肉500克
- 竹签5枝
- 辅助料
- 蒜3小瓣（舂成末）
- 奶油1汤匙
- 盐适量
- 糖1茶匙
- 辣椒粉1茶匙
- 番茄糊半杯
- 孜然粉1茶匙
- 鲜奶4份之3杯
- 优格4份之1杯
- 鸡精粉适量