香葱火腿花卷
香葱火腿花卷是俊良老妈分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“香葱火腿花卷”制作过程分20个步骤，作者提供了19张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香葱火腿花卷。
菜式简介
花卷，特别是咸味花卷，是除了包子饺子这类带馅的面食之外，我最爱的面食。
搭配小咸菜、白粥，便是清肠胃、营养健康的餐点哦！
花卷虽然好吃，但是卷的好看，却不是那么简单，如果卷不好，反而会适得其反。
双双今天跟大家分享一种简单的花卷做法，只需一根筷子，简单到你不敢想象。无论是厨房精英，还是厨艺菜鸟，都能搞定哦！
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 清水160克
- 面粉300克
- 酵母粉2克
- 辅助料
- 火腿肠适量
- 小葱适量
- 盐适量
- 食用油适量
香葱火腿花卷的做法步骤
香葱火腿花卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、为了花卷好看，不要将卷切的太长太宽，小巧的更可爱。
2、卷起的边缘部分，两片对放的时候，将其藏在里面，这样成品不会露出来。
3、香葱丁、火腿丁，搭配出来的颜色漂亮，如果喜欢，可以用其他代替。
4、整形后，稍微醒发下，蒸出来的花卷更美观。
5、蒸好后，不要急着开锅盖，焖5分钟再开，防止出现回塌现象。
答配菜谱：香葱与火腿的做法