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番茄鸡蛋疙瘩汤

做菜达人@晴天娃娃^@^
番茄鸡蛋疙瘩汤是晴天娃娃^@^分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“番茄鸡蛋疙瘩汤”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄鸡蛋疙瘩汤。
番茄鸡蛋疙瘩汤

菜式简介
  曾经偶然喝到一次疙瘩汤,觉得味道不错,尤其是有的时候要是不想吃饭就弄碗疙瘩汤,暖暖胃感觉很舒服,就想学学。苦于偶是南方人不知道怎么做,还在偶那口子是北方人,问了他怎么打疙瘩之后,就开始实践了。可惜,偶男朋友只会说,不会弄,在他的指导下,打疙瘩变成了打面团-_-|||,于是,我按照自己所想进行操作,没想到居然成功啦,我实在是太聪明太厉害了(某某人云:你有够自恋的···哈哈)。下面就跟大家分享下我的做法吧,我是以两个的分量来做的(当饭吃,呵呵)

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
番茄2个
上海青两颗
辅助料
鸡蛋两个
大蒜一瓣
面粉一饭碗
调味料
适量
白胡椒粉适量
鸡精适量

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

番茄鸡蛋疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:

1、如果你买的西红柿会酸,你还可以稍微加一点的白糖调味。
2、青菜被放早了,否则烧就了,就黄了。

菜谱标签:汤类农家菜
相关食材:鸡蛋番茄

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