绝对家常快手美味小蛋糕——香蕉麦芬
绝对家常快手美味小蛋糕——香蕉麦芬是小春分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“绝对家常快手美味小蛋糕——香蕉麦芬”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的绝对家常快手美味小蛋糕——香蕉麦芬。
菜式简介
第一次做麦芬就爱上了这款小蛋糕
用的是传统做法
低热量
简单
极其容易上手
而且很快速
我说么人家外国人天天做蛋糕吃
不可能总做那么繁琐的吧
这样的小蛋糕真是太家常了
极其推荐
可以用各种水果神马的搭配
家里正好有熟香蕉就用上了
味道很不错
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉200克
- 糖60克
- 泡打粉12克
- 盐2克
- 鸡蛋40克
- 牛奶160克
- 黄油60克
- 香蕉一根
绝对家常快手美味小蛋糕——香蕉麦芬的做法步骤
绝对家常快手美味小蛋糕——香蕉麦芬做法技巧/窍门/补充说明：
一点心得：
*香蕉用熟透的味道更好。
*黄油可以用植物油代替，我觉得黄油更香就用黄油了。
*当干湿两种混合物没有混合在一起的时候，它们可以各自保存较长时间，但一旦混合，就必须马上烘焙，否则会影响麦芬的膨发。
*第6步搅拌面糊的时候，在干性材料全部湿润以后即可，以免面粉起筋导致组织粗糙。
*麦芬可以用不同模具，各家烤箱脾气不同所以烘焙时间各自掌握。
相关食材：香蕉