儿时的最爱---【冰糖葫芦】
儿时的最爱---【冰糖葫芦】是依然美食分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“儿时的最爱---【冰糖葫芦】”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的儿时的最爱---【冰糖葫芦】。
菜式简介
之前发过山楂酱,这是和山楂酱一起做的。一直搁着,今天整理了一下,做的不好,一直都不敢发,还是孩子在说妈妈你的冰糖葫芦为什么不给人家看,做的不好,我都不好意思拿出来。既然孩子问了,那就鼓起勇气拿出来吧。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺技巧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 竹签3根
- 山楂21个
- 辅助料
- 水250
- 调味料
- 冰糖250克
儿时的最爱---【冰糖葫芦】的做法步骤
儿时的最爱---【冰糖葫芦】做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1·熬糖的时候要看着火后不要熬焦了,那就不好吃了
2·容器一定要抹水,要不糖块会黏住容器
3·浇糖浆时一定要快,天冷很容易结块,我的第三串就结块了实在不好看,还影响口感
答配菜谱:葫芦与冰糖的做法