【橙汁甜甜圈】
【橙汁甜甜圈】是咖啡。摩卡分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“【橙汁甜甜圈】”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【橙汁甜甜圈】。
菜式简介
甜甜圈的方子很多,材料也不复杂
看了一圈下来感觉方子比较喜欢
食材中加了马铃薯泥口感有着Q软弹性
鮮榨橙汁呢,也增添了清新的香气
确实不一般哦
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 马铃薯泥100克
- 高筋面粉270克
- 低筋面粉30克
- 奶粉10克
- 酵母2克
- 鸡蛋1个
- 现榨橙汁70ML
- 白砂糖30克
- 盐1克
- 橄榄油30克
- 辅助料
- 糖粉适量
【橙汁甜甜圈】的做法步骤
【橙汁甜甜圈】做法技巧/窍门/补充说明:
1、炸甜甜圈的油温一定要控制好,用中小火。每个甜甜圈油炸时间控制在1·5分钟比较好。
2、甜甜圈要完全冷却以后才能沾糖粉,热的甜甜圈沾上糖粉会很快熔化的。