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土豆培根芝士蛋糕

做菜达人@食·色
土豆培根芝士蛋糕是食·色分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“土豆培根芝士蛋糕”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆培根芝士蛋糕。
土豆培根芝士蛋糕

菜式简介
  大胆玩改版。以前中规中矩地做过君之的鲜虾培根芝士蛋糕,如今把最后那包芝士翻出来玩改版。土豆培根味儿,没有做不到,只有想不到。培根自带黑椒味,原方的黑胡椒粉自然就省去了。黄油也不要了,其他的料都看着办吧

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
奶油奶酪125克
鸡蛋1个
青椒半个
洋葱1/4个
熟土豆80克
黑椒味培根65克
牛奶15克
辅助料
白醋1/2小勺
1/4小勺
细砂糖2·5克

土豆培根芝士蛋糕的做法步骤

土豆培根芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

为了便于分次食用,特意用了小硅胶模做成小蛋糕的形式。
烤盘中热水的高度最好超过蛋糕糊高度的一半。活底模的话,要包上锡纸。
冬季气温低,冷却后不必放入冰箱也可以顺利脱模

菜谱标签:糕点烘焙
相关食材:培根土豆芝士

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