土豆培根芝士蛋糕
土豆培根芝士蛋糕是食·色分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“土豆培根芝士蛋糕”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆培根芝士蛋糕。
菜式简介
大胆玩改版。以前中规中矩地做过君之的鲜虾培根芝士蛋糕,如今把最后那包芝士翻出来玩改版。土豆培根味儿,没有做不到,只有想不到。培根自带黑椒味,原方的黑胡椒粉自然就省去了。黄油也不要了,其他的料都看着办吧
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 奶油奶酪125克
- 鸡蛋1个
- 青椒半个
- 洋葱1/4个
- 熟土豆80克
- 黑椒味培根65克
- 牛奶15克
- 辅助料
- 白醋1/2小勺
- 盐1/4小勺
- 细砂糖2·5克
土豆培根芝士蛋糕的做法步骤
土豆培根芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
为了便于分次食用,特意用了小硅胶模做成小蛋糕的形式。
烤盘中热水的高度最好超过蛋糕糊高度的一半。活底模的话,要包上锡纸。
冬季气温低,冷却后不必放入冰箱也可以顺利脱模