鸡米花
鸡米花是juju菊娜分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鸡米花”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡米花。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉适量
- 鸡蛋适量
- 淀粉适量
- 面包糠适量
- 辅助料
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 料酒适量
鸡米花的做法步骤
鸡米花做法技巧/窍门/补充说明:
如果嫌一个个裹淀粉很麻烦,可以将鸡丁全部倒入定分碗里,晃动碗,让每个鸡丁都均匀的裹上淀粉,然后用筛子筛掉多余的淀粉,记得一定要裹的均匀,还有就是面包糠不要裹的太多。
菜谱标签:小吃