綠豆烙餅
綠豆烙餅是佚名分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“綠豆烙餅”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的綠豆烙餅。
菜式简介
喜歡用老麵做麵食,在做烙餅用老麵做出來的餅口感真的很棒,不像直接用酵母揉出來的麵糰感覺就比較硬實,就不如老麵做出來的Q彈酥脆了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉600克
- 酵母6克
- 水330克
- 糖45克
- 老面200克
- 辅助料
- 绿豆沙600克
- 调味料
- 砂糖適量
菜式简介
喜歡用老麵做麵食,在做烙餅用老麵做出來的餅口感真的很棒,不像直接用酵母揉出來的麵糰感覺就比較硬實,就不如老麵做出來的Q彈酥脆了。