阳春面
阳春面是温馨小饭桌分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“阳春面”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的阳春面。
菜式简介
自从有了面条机，我们就能随时吃上滑溜溜，筋道十足的鲜面条，卖面条机的
师傅特意教了我一招，压出来的面条圆圆的，就像外面卖的拉面，今天再浇上
“史雲云原汁上汤”更别提有多好吃了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 水饺粉250克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 紫皮洋葱1个
- 青蒜2根
- 猪油100克
- 史云生原汁上汤适量
- 调味料
- 味达美酱油适量
- 盐5克
阳春面的做法步骤
阳春面做法技巧/窍门/补充说明：
1、做阳春面最重要的就是炸葱油，紫皮洋葱的味道比较香，炸出的葱油味道
非常浓郁。另外，一定要用猪油才能确保葱油、面条的香味。
2、和面时加入鸡蛋和盐，能够让面条更筋道。