香菇鸡肉包
香菇鸡肉包是Helen518分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香菇鸡肉包”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇鸡肉包。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺技巧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 香菇7朵
- 鸡胸脯肉2块
- 胡萝卜1小根
- 面粉400克
- 酵母4克
- 辅助料
- 麻油2勺
- 糖半勺
- 盐一小撮
- 料酒2勺
- 老抽2勺
- 生抽3勺
香菇鸡肉包的做法步骤
香菇鸡肉包做法技巧/窍门/补充说明:
1·一次饧发完成手指插入的时候能感觉到面团均匀、柔软
2·擀的包子皮边缘至少要有0·5cm厚,不然蒸出来的包子皮不好看
3·二次饧发时间要够
答配菜谱:香菇与鸡肉的做法