传统芝麻花生麥煎饼
传统芝麻花生麥煎饼是佚名分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“传统芝麻花生麥煎饼”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的传统芝麻花生麥煎饼。
菜式简介
经常看到外面有人在卖这样的煎饼，闻到味
道好香,但又不太敢买,怕太甜了,自己做
的甜味可以自己控制,要加什麼也可以很
隨意,但是呢,麵粉一定要用低筋麵粉煎出
來才有外面賣的感覺跟口感,用中筋麵粉
我試過了,整體感覺差了點,口感更差了,我
加了花生粉,芝麻粒跟紅糖吃起來甜味剛好
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉250克
- 全蛋3顆
- 牛奶270克
- 奶油30克
- 泡打粉6克
- 小蘇打粉1/4小匙
- 白砂糖70克
- 辅助料
- 黑芝麻粉適量
- 花生粉適量
- 黑糖適量
传统芝麻花生麥煎饼的做法步骤
传统芝麻花生麥煎饼做法技巧/窍门/补充说明：
這道點心真的很簡單又很美味,最重要的是很快就完成了,你想弄什麼口味都沒問題,,重點提示:
1·一定要讓他靜置20~30分鐘讓麵糊又延展的時間。
2·就是油不能放太多,不然麵糊會在鍋裡游泳很難凝固喔!
3·火千萬不要太大,小小微火即可,看到不會滅的火即可。
4·你一定會成功,因為煎的時間不會超過五分鐘,簡單吧!
答配菜谱：芝麻与花生的做法