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酱油小馄饨

做菜达人@弹簧她姨
酱油小馄饨是弹簧她姨分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酱油小馄饨”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱油小馄饨。
酱油小馄饨

菜式简介
  一直很爱家乡的酱油黑胡椒小馄饨,美美傍晚,馄饨摊点都会排着长长的队伍。
  因为难得回去,所以只好自己动手

耗时/难易度
口味葱香
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鲜猪肉糜250克
馄饨皮250
辅助料
鸡蛋1-2个
葱花适量
生姜适量
调味料
料酒适一勺
鸡精1克
3克
黑胡椒粉2克
老抽一勺
生抽一勺
黑芝麻油半勺
白糖半勺

酱油小馄饨的做法步骤

酱油小馄饨做法技巧/窍门/补充说明:

注:
(1)小馄饨的陷尽量少点,吃起来才香,要的就是一点点肉味。
(2)小馄饨因皮薄,很容易就煮熟,切不可时间太长,这样皮就化开了。

菜谱标签:小吃
相关食材:酱油

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