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白菜肉丝杂粮饸饹面

做菜达人@丹妮妮
白菜肉丝杂粮饸饹面是丹妮妮分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“白菜肉丝杂粮饸饹面”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜肉丝杂粮饸饹面。
白菜肉丝杂粮饸饹面

菜式简介
  俗话说,百菜不如白菜,白菜的营养丰富,富含维生素,粗纤维,吃了对人体有诸多的好处。
  还是春季的时候,有一次在地坛公园开生活用品展销会,约上同事逛了一圈,买回了一个手工压面条机,买回来一直放在柜子里没动,天气凉了才想起来,这个季节正是大白菜下来的时候,就用大白菜做一个白菜杂粮饸饹面,热乎乎的来它一大碗,真的很过瘾,舒服啊。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
中粉200克
绿豆粉20克
猪肉丝30克
白菜丝100克
辅助料
葱丝适量
姜丝适量
适量
适量
干辣椒1个
食用油适量
生抽适量
黄酒适量
清水适量
香油适量
香菜段适量

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