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原味土豆泥

菜谱编号：091-852

原味土豆泥是【点滴心头】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味土豆泥”。

原味土豆泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

土豆是美丽女人的秘密武器。用土豆泥做主食，既营养又美容。原味土豆泥做法简单，可发挥的余地很大，可自由添加辅料。

原味土豆泥主厨：点滴心头

菜式制作特点
口味：原味	工艺：蒸
耗时：一小时	难度：简单
菜谱主材料
土豆：中等大小2—3个	--
辅助料用量
蒜熏火腿：一片	黄瓜：半根
香菇：一枚	--
调味料用量
盐：少许	蚝油：少许

原味土豆泥的做法步骤

第四步：将切好的火腿末、黄瓜丁、少许盐与土豆泥搅拌均匀，装盘，撒上香菇丁，滴入一点耗油，就OK啦！

第一步：土豆洗净，蒸熟或煮熟。蒸至绵软出锅。

第三步：将蒸熟的土豆泡入冷水1分钟，去皮，碾压成泥。可以装入保鲜袋后用擀面杖碾压或是用勺背碾压。

第二步：蒸土豆泥的过程中，将香菇煮熟，沥去水分，切丁。黄瓜切丁，蒜熏火腿剁成末备用。

第五步：此道菜可以根据自己的喜好自由选择辅料，比如豌豆、玉米粒等等~也可以用柠檬片和西兰花装饰一下哦！

菜谱标签：秋季食谱冬季食谱夏季食谱甜品素食

相关食材：土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的原味土豆泥。

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