南瓜花豆沙拉
南瓜花豆沙拉是芹意分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“南瓜花豆沙拉”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜花豆沙拉。
菜式简介
超级简单美味的南瓜吃法。蒸熟的南瓜，搭配柠檬汁，有西餐的味道。柠檬的酸味十分爽口，而且果香浓郁，不像醋那么酸啊——
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜500克
- 辅助料
- 花豆1把
- 调味料
- 盐1小勺
- 黑胡椒碎粒1/2小勺
- 橄榄油1大勺
- 鲜榨柠檬汁半个量
南瓜花豆沙拉的做法步骤
南瓜花豆沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
1、南瓜蒸熟，能用竹签扎透即可，蒸得太烂的话，一拌就会成糊，当让也很好吃，就是不好看了。
2、花豆比较难煮，煮的时候煮煮焖焖，别煮开花。一次多煮点儿，放冰箱了，做沙拉、凉菜的时候都可以放点儿，很香、很糯的。
答配菜谱：南瓜与豆沙的做法