烤烙两相宜的巧饼
烤烙两相宜的巧饼是A苹果小厨分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“烤烙两相宜的巧饼”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤烙两相宜的巧饼。
菜式简介
这是我家经常做的一个小面点，香味浓郁，制做要求不高，每种配方的用量可根据个人口味随意增减，因为我没有提前称量，所以用量都是估量的
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉约1000克
- 鸡蛋两个约100克
- 辅助料
- 牛奶约250ML
- 花生油约70克
- 蜂蜜约100克
- 酵母约5克
烤烙两相宜的巧饼的做法步骤
烤烙两相宜的巧饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、相比烙，烤要更省力一些
2、烙的色彩漂亮，口感绵软，烤的上色均匀，口感外坚里绵
3、各种配料不要一次加齐，根据实际情况添加
4、配料的量可以自己调整，面可硬可软，达到不用手粉的程度最好
5、面硬一些，烙出的口感更佳
菜谱标签：烘焙
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