快速、营养的早餐---- 【牛奶炖蛋】
快速、营养的早餐---- 【牛奶炖蛋】是诗心分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“快速、营养的早餐---- 【牛奶炖蛋】”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的快速、营养的早餐---- 【牛奶炖蛋】。
菜式简介
这个假期,每天都和宝宝睡到自然醒,觉得好舒服啊!今天早上,宝宝很早就醒了,我让他再躺一会,他不理会我,一边下床,一边说他要起来玩游戏了。我看着他那可爱的样子,忍不住笑了笑,然后又闭上了眼睛。没过一会,他自言自语的说:“不好玩。”于是跑过来叫我起床,我说太早了。没想到他用个奇怪的表情看着我说:“妈妈起床拍照啦!”,原来他也知道这是我最喜欢的事情,竟然用这个理由来叫我起床。
于是7点不到就开始做早餐了,因为还早,所以还慢吞吞的做了记录。这是早上的牛奶炖蛋,我们一人一碗,配昨晚烤好的土司等。一碗家常的砘蛋,没有漂亮的盛器也没有做什么装饰,但细嫩的口感是不变的。
炖蛋虽然很平常,但如果不注意细节,就容易出现“蜂窝”状,无法让人有食欲。只要掌握了基本的要点,就能做出各种平滑、细腻的蒸蛋,因为几乎每一种蒸蛋的道理都是相通。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 牛奶1盒250毫升
- 辅助料
- 白糖20克