劲爆鸡米花
劲爆鸡米花是Q奶茶美食日记分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“劲爆鸡米花”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的劲爆鸡米花。
菜式简介
这个鸡米花做法简单，味道可以PK肯德基，外皮酥脆，鸡肉鲜嫩，一吃就停不了口。为了减少繁琐的步骤，我直接买了脆炸粉。脆炸粉的味道很不错；关键是省去调味的麻烦了。超市的调料专柜有售，价格不贵也就三块钱左右一袋。紧张的期末考试终于过去了，现在孩子们放假了，也该犒劳犒劳他们了，没事儿的时候来上一盘，一定能换来孩子们对你钦佩的眼神。。。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉250克
- 辅助料
- 蒜泥一小勺
- 黑胡椒碎2克
- 姜粉2克
- 盐半小勺
- 料酒1/2小勺
- 鸡蛋清一个
- 脆炸粉适量