金针三丝
金针三丝是【膳道kitchendao】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针三丝”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金针菇:150克 | 海带:150克 |
韭菜:150克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡粉:5克 | 盐:3克 |
芝麻香油:10克 | 凉拌醋:5克 |
金针三丝的做法步骤
金针三丝做法技巧/窍门/补充说明:
焯水的时候不用太久,三十秒就好,口感非常有弹性嫩滑。