粗粮西米露
粗粮西米露是【小版】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粗粮西米露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款糖水用了两种粗粮，再搭配浓浓奶香味的椰浆，口感香滑。
尤其冷藏后，口感更佳
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香芋：适量 | 番薯：适量 |
| 西米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 椰浆：适量 |
粗粮西米露的做法步骤
粗粮西米露做法技巧/窍门/补充说明：
◎西米是一种淀粉，在煮前不需要掏洗，洗就散了。
◎同样煮西米时要开水下锅。一边煮还要不时用勺子搅拌，否则很容易粘锅底。
◎椰浆要关火后再调入，不能煮。
相关食材：西米