椰奶凉糕
椰奶凉糕是堇色年华分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“椰奶凉糕”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰奶凉糕。
菜式简介
第一次做,我以前有吃过但没做过,这是首次尝试,刚好家里有材料,没想到做出来味道还真是不错,看着它的样子,都让我觉得挺自豪的。
天气热的时候来两块,真是不错的享受。
说实话本来没打算做这个的,买鱼胶粉也只是为了做慕斯蛋糕可惜一直没时间,做了这个,但做了之后我还挺有启发的决定下次用水果来做,还可以组成五彩的。
希望大家交流点评。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛奶185克
- 淡奶油105克
- 椰浆110克
- 辅助料
- 鱼胶粉10克
- 椰蓉10克
- 调味料
- 砂糖50克