炸湿面
炸湿面是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸湿面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早晨吃面条,煮多了,剩下一些面条没吃完,倒掉可浪费了。于是想起何不用来炸吃,做做试验吧!看炸湿面是否好吃,没想到还不错,酥、脆、香。
用料:
煮好的面条,植物油,
调料:
盐,五香粉,辣椒粉,生抽,
方法:
1、煮好的面条加入调料拌匀待用,
2、锅里倒进植物油烧热下入拌好的面条,
3、小火慢炸,
4、炸黄、炸酥即成。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面条:适量 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 五香粉:适量 |
辣椒粉:适量 | 生抽:适量 |