紫玫瑰
紫玫瑰是yudiao3522分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“紫玫瑰”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫玫瑰。
菜式简介
喜欢做面食
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 辅助料
- 紫薯适量
- 燕麦适量
- 调味料
- 酵母适量
紫玫瑰的做法步骤
紫玫瑰做法技巧/窍门/补充说明：
1、以前做过很多次玫瑰都不成形，不是醒发大了，就是散架了。后来在网上学习了很多老手的经验，发现如果和面的时候放些燕麦里面可以增加面的粘性，不容易散。而且做到的玫瑰里有一股麦香味。只是放了燕麦的面有点粘，你可要有耐心噢。
2、醒发的时间不易过成。醒发过头，花朵就扁了，不成形了。