草莓巧克力蛋糕

菜式简介
　　为了庆祝外甥考上大学，昨天就开始准备做这个蛋糕了。这是自学烘焙以来做的第二个花样蛋糕，这次做的有点急，烤的蛋糕开裂了，不过还好的是还够切成三片。慕斯液少了点，最后就用了一块黛妃草莓巧克力割丝覆盖，感觉单调了点，再加了点樱桃点缀才完工。