返回

红豆双皮奶

做菜达人@行不改名
红豆双皮奶是行不改名分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“红豆双皮奶”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红豆双皮奶。
红豆双皮奶

菜式简介
  做了巧克力百利甜饼干,剩下的蛋清,试试做个双皮奶吧,听说是女孩子非常喜爱的甜品,以前听说过,但没做过,也没吃过,今天这样算盲做么?不过话说奶皮结的还是蛮好的,成品也比较润滑,不知道做得好的是啥样的呢,没有比较,也不知道自己做得好不好,但我自己还是吃得下去的啦。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
全脂牛奶300克
蛋清2个
白砂糖20克
辅助料
蜜红豆2勺

红豆双皮奶的做法步骤

红豆双皮奶做法技巧/窍门/补充说明:

1、牛奶一定要全脂牛奶,这样才能起皮。
2、整个倒牛奶的过程要轻柔缓慢哦,尤其是第七步,将牛奶倒入有奶皮的碗里时,一定要慢,我第一碗就是倒得太急了,导致牛奶直接把奶皮冲到一起结块了。

菜谱标签:甜品冰品
相关食材:红豆

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM