地方特色小吃。。。山粉糊
地方特色小吃。。。山粉糊是@v好好@分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“地方特色小吃。。。山粉糊”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的地方特色小吃。。。山粉糊。
菜式简介
山粉即是番薯粉,山粉糊又名糟羹。
山粉糊其实就是我们当地人对糟羹的俗称——又称糊糟羹、粉菜羹、绺糟羹、元宵羹,是民间元宵节期间普遍食用的风味食品。
下面我给大家介绍的就是甜山粉糊的做法
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 番薯粉50克
- 水650克 50克
- 辅助料
- 花生碎适量
- 葡萄干适量
- 糯米圆适量
- 白砂糖适量
- 苹果丁适量
- 调味料
- 白芝麻适量
- 枸杞适量
- 桂花适量
地方特色小吃。。。山粉糊的做法步骤
地方特色小吃。。。山粉糊做法技巧/窍门/补充说明:
好吃可别贪碗哦!要知道番薯粉吃多了肚子可要胀气呢!