豇豆猪肉包
豇豆猪肉包是Helen518分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“豇豆猪肉包”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豇豆猪肉包。
菜式简介
鲜美多汁的豇豆猪肉包，吃了还想再吃~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺技巧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 豇豆200克
- 猪肉馅200克
- 面粉400克
- 辅助料
- 酵母4克
- 调味料
- 大喜大牛肉粉3勺
- 老抽2勺
- 料酒1勺
- 麻油3勺
- 姜粉适量（或姜末）
- 白砂糖少许
- 盐一小撮
豇豆猪肉包的做法步骤
豇豆猪肉包做法技巧/窍门/补充说明：
1·豇豆洗净后焯一下，1min左右，去掉生味
2·切碎的豇豆不要马上和肉馅混合，先用麻油拌一下，以防出太多水
3·包好的包子再饧制10min
4·蒸好后焖1min再开锅，包子皮更漂亮
答配菜谱：猪肉与豇豆的做法