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莲雾果汁

做菜达人@娃娃学做菜菜
莲雾果汁是娃娃学做菜菜分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“莲雾果汁”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲雾果汁。
莲雾果汁

菜式简介
  莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
  莲雾汁多味美,包含特殊水果风味,莲雾含蛋白质、脂肪、矿物质等营养,具有清甜、淡香、水份丰富等特性,不仅风味特殊,还具有清凉解渴的功效。
  莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等······

耗时/难易度
口味酸甜
工艺生鲜
耗时十分钟
难度简单
主材料
莲雾果8个
冰水适量
辅助料
白糖适量

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