生活中必不可少的蛋糕--【法式海绵蛋糕】
生活中必不可少的蛋糕--【法式海绵蛋糕】是vicky---chang分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“生活中必不可少的蛋糕--【法式海绵蛋糕】”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的生活中必不可少的蛋糕--【法式海绵蛋糕】。
菜式简介
今天展示的是一款我最近为之疯狂的蛋糕--法式海绵蛋糕。它不同于街上卖的那种重油,口感无比沉重的蛋糕。它的口感很轻盈,绵软,但又有一点点韧性。简直是一款让人无法抗拒的家常小点心。老少皆宜。
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蛋白2个
- 蛋黄2个
- 低筋面粉15克
- 玉米淀粉10克
- 辅助料
- 糖粉18克(加蛋黄里)
- 调味料
- 香草精油8滴
- 椰蓉少许