丝瓜鸡蛋面------清淡又营养
丝瓜鸡蛋面------清淡又营养是水青青分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“丝瓜鸡蛋面------清淡又营养”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝瓜鸡蛋面------清淡又营养。
菜式简介
材料：
丝瓜半个，鸡蛋1个，面条适量。
精盐，猪油，高汤适量，鸡精，调味鲜。
方法：
1、丝瓜去皮切长条，
2、鸡蛋打入碗中放进锅里蒸熟待用。
3、面条煮熟待用，
4、将切好的丝瓜放进热油锅里翻炒片刻，
5、再加点精盐把丝瓜炒熟炒软，调入高汤煮开。
6、加入蒸好的鸡蛋，
7、再加入煮好的面条烧开，调入调味鲜，鸡精即成。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面条适量
- 辅助料
- 丝瓜适量
- 鸡蛋适量
- 调味料
- 盐适量
- 猪油适量
- 高汤适量
- 鸡精适量
- 调味鲜适量