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芋籖酥

菜谱编号:077-396
芋籖酥是【亚希珍祥】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋籖酥”。
芋籖酥
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芋头:1个--
辅助料用量
脆酥粉:适量--
调味料用量
酱油:适量盐:适量
糖:适量五香粉:适量
胡椒粉:适量--

芋籖酥的做法步骤

  • 第四步:拌好的样子。
  • 第六步:热油锅,一个一个放进炸至金黄酥脆即可。
  • 第三步:放入适量的脆酥粉拌匀。(能裹住全部芋头丝的为标准)
  • 第五步:拿一小撮混合物稍微弄圆压扁做好备用。
  • 第一步:芋头去皮刨成粗丝。(刨过细就吃不出芋头的味道了)
  • 第七步:不要炸过头咯,不然芋头丝就会变的很硬哦!感觉它熟就可捞起了。
  • 第八步:酥酥脆脆,少许的甜度中带点咸味的【芋籖酥】
  • 第二步:加入自己满意程度的全部调味料。
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