盘丝饼
盘丝饼是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“盘丝饼”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盘丝饼。
菜式简介
这个盘丝饼也是来自美食家,只是为了饼皮更酥脆,稍有改动,用了半发酵的办法,感觉效果不错,凉了饼皮也是很酥脆的。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 干酵母3克
- 辅助料
- 盐适量
- 食用油适量
菜式简介
这个盘丝饼也是来自美食家,只是为了饼皮更酥脆,稍有改动,用了半发酵的办法,感觉效果不错,凉了饼皮也是很酥脆的。