糯米豆沙芝麻炸糕
糯米豆沙芝麻炸糕是满满爱的厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“糯米豆沙芝麻炸糕”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米豆沙芝麻炸糕。
菜式简介
糯香甜软,筋道韧性。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 糯米适量
- 辅助料
- 红豆沙适量
- 芝麻适量
- 调味料
- 开水适量
糯米豆沙芝麻炸糕的做法步骤
糯米豆沙芝麻炸糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、包糯米团时可以戴一次性手套,这样不会粘手。
2、包的馅可以按照个人喜好更换,如山楂、椰蓉、花生芝麻碎等。
3、用开水或温水和糯米粉,粉里不要加糖,因为豆沙的馅料已经很甜了。
4、炸时要开小火,热锅凉油就下入,因为芝麻容易糊。