韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼是小惠子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“韭菜鸡蛋饼”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜鸡蛋饼。
菜式简介
韭菜鸡蛋饼做起来既简单又方便。这儿我简单介绍韭菜的独特香味是硫化合物,有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力;还能降低血脂及扩张血脉。女性,常吃韭菜可以达到去斑、减肥的双重效果;韭菜还含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动。韭菜散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能,还有更多功效呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉一碗
- 鸡蛋一只
- 韭菜十根
- 辅助料
- 盐一小勺
- 孜然味半小勺
- 鸡精半小勺
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
韭菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
1。做这类面饼,一定要根据个人喜欢口味,放些带有香味调料。比如:油咖喱、黑胡椒、孜然粉等。
2。在面饼中间可以涂点酱料。比如:番茄沙司、甜面酱等。
3。面饼尽可能越薄越好啦。有点焦比较香呢。
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法