玉米发糕
玉米发糕是乐逍遥分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“玉米发糕”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米发糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉1杯
- 玉米粉1/3杯
- 鸡蛋一只
- 辅助料
- 白糖适量
- 酵母适量
玉米发糕的做法步骤
玉米发糕做法技巧/窍门/补充说明:
1)加水的时候要分次加入,切勿拌得太得稀,稠一点才容易成功。
2)如果面糊发得不是很好,可以用一点生粉混合一点点点泡打粉倒进面糊搅拌均(力度要轻)再倒入盘里入锅蒸。
相关食材:玉米