给奶奶的汤——冬瓜肉丸汤
给奶奶的汤——冬瓜肉丸汤是豆豆的美食之旅分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“给奶奶的汤——冬瓜肉丸汤”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的给奶奶的汤——冬瓜肉丸汤。
菜式简介
这是昨晚的一个小汤,天气越来越热,心情也难免烦躁,我们年轻人都热得不想出门,何况奶奶年龄大了只怕是更觉得烦闷,我说天气这么热,我给熬个银耳汤喝吧,结果奶奶说最近不想喝银耳汤了,好吧,那看看冰箱还有冬瓜,那就做个冬瓜肉丸汤吧,还可以算作是菜的一种了,也挺好的,再说冬瓜本来味道鲜美,熬汤更是味道甚好啊。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜适量
- 肉馅适量
- 辅助料
- 虾皮一大把
- 调味料
- 十三香少许
- 姜少许
- 鸡精少许
- 淀粉适量
- 花椒粉适量
- 番茄沙司适量