小鸡J烧果子
小鸡J烧果子是Renchy分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“小鸡J烧果子”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小鸡J烧果子。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 炼乳220克
- 低粉200克
- 豆沙馅400克
- 辅助料
- 泡打粉4克
- 蛋黄1只
小鸡J烧果子的做法步骤
小鸡J烧果子做法技巧/窍门/补充说明：
1·烧果子不会在烘焙过程中变大太多，所以可以在烤盘中排的紧一些。15个小R分成两次烤完啦~
2·小R做了两批小鸡造型，第一批普遍都扑倒了！原因是在烘焙过程中小鸡底部受温度后越来越软，渐渐头就低下了，大家可以看烤前的图和烤完的啄米图……小鸡是不是都低头了呢，所以第二次烤的过程中，小R特别留意观察小鸡的身形状况，一旦有扑倒的小鸡，要立马扶起来重新捏一捏，不然烤出来的小鸡都看不到脸呢……
3·蝴蝶结小妹、领结小哥，是做给丫头自己和老爷的，大家可以发挥所有绘画水平，对小鸡J美化哦！