雪梅娘

第一步：【准备材料】糯米粉50克+30克 玉米淀粉15克 糖20克 牛奶90克 色拉油5克 芒果2个（可以选自己喜欢的水果，最好质地软的） 淡奶油100克。

第六步：加入5克色拉油。

第四步：然后放在锅中大火蒸10-15分钟。

第三步：倒入碟子中。

第二步：糯米粉50+玉米淀粉15克+糖20+牛奶90，全部混合在一起搅拌均匀。

第十二步：每个擀成大小差不多的面皮。

第十一步：把7分成均匀的4等分，在案板上撒上炒熟的糯米粉，以防太黏。

第十五步：再放淡奶油。

第八步：芒果切丁。

第十六步：最后包住。

第九步：30克糯米粉炒熟待用（锅里不可以有油，炒至有米的香味即可）。

第十七步：翻转过来即可。(冷藏后更好吃)

第七步：和均匀（和的時候特别的粘手，一定要耐心一點，就这步比较麻烦）。

第十步：淡奶油完全打发待用（我的这个已含糖，不含的要加糖一起打发）。

第五步：蒸好后放直温热。

第十三步：把面皮放在一个碗上。

第十四步：先用勺子挖一些淡奶油在上面，然后放芒果丁。